GE Profile 全自動義式咖啡機 清潔與除垢全攻略
GE Profile 全自動義式咖啡機
清潔與除垢全攻略
定期清潔您的 GE Profile 全自動義式咖啡機
以確保機器運行順暢,讓每杯咖啡維持純正風味

1. 日常清潔(建議每日進行)
持續使用後,滴水盤與咖啡渣盒會積累水分與咖啡渣,咖啡、蒸氣出口殘留的水垢與咖啡粉也會直接影響風味甚至衛生,需隨時留意、定期清潔。


(1) 清潔滴水盤與咖啡渣盒
步驟:
1. 取出滴水盤與咖啡渣盒。
2. 用清水與少量中性清潔劑沖洗。
3. 再次用乾淨的水沖洗,確保沒有清潔劑殘留。 完全晾乾後再放回機器內。

(2) 清潔咖啡出口與蒸氣奶泡棒
步驟:
1. 用濕布擦拭咖啡出口,避免咖啡粉殘留影響下杯咖啡風味。
2. 每次使用後立即擦拭蒸氣奶泡棒。
3. 蒸氣奶泡棒需定期除垢沖洗,避免牛奶殘留結塊,影響蒸氣 壓力與奶泡效果。 ⚠️須等奶泡棒冷卻⚠️
2. 沖煮器清潔 (建議每週清潔一次)
沖煮器是咖啡機的核心元件,負責壓縮咖啡粉並高壓萃取。定期清潔能確保運作順暢,避免影響咖啡風味。


(1) 取出沖煮器
步驟:
1. 關閉咖啡機,拔除電源確保安全。
2. 按壓側門下方以打開、取下側門(通常位於機器左側),即可 看到沖煮器。
3. 按住兩側的釋放按鈕,將沖煮器取出。

(2) 沖洗沖煮器
步驟:
1. 用溫水沖洗沖煮器,去除殘留的咖啡粉與油脂。⚠️避免使用清潔劑,因為化學殘留可能影響咖啡風味⚠️
2. 用乾布擦拭表面,並讓沖煮器完全晾乾。

(3) 裝回沖煮器
步驟:
1. 確保沖煮器完全乾燥後,將其對準導軌滑入原位。
2. 輕壓至「卡」的一聲,確保裝入到位。
3. 關上側門,並確認機器可以正常運行。
3. 除垢 (建議每月進行一次)
長時間使用後,水垢可能會在內部管線與加熱器中累積, 影響咖啡溫度與萃取效果,因此需要定期除垢。


(1) 準備除垢劑
步驟:
1. 使用官方建議的除垢劑。 (可以使用 1 : 1 比例的水和白醋作為替代方案)
2. 按照說明書比例稀釋,將適量除垢劑與水混合,倒入水箱。

(2) 啟動除垢程序
步驟:
1. 將水箱放回機器內,確保機器檢測到有足夠的液體。
2. 啟動除垢模式。(根據機型不同,請參閱說明書了解具體操作)
3. 過程可能需時 20-30 分鐘,期間機器會間歇性釋放清潔溶液,清除內部的水垢與雜質。

(3) 沖洗與過水
步驟:
1. 倒掉殘留溶液,用清水沖洗水箱。
2. 重新裝滿清水,並再次運行沖洗程序,確保所有殘留的除垢劑完全清除。
完整示範操作影片
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