什麼是 「Nugget Ice 晶鑽冰」?為甚麼它是優質冰塊?
市面上製冰機都大同小異 ? 你值得更好的冰塊 / 製冰機 !
什麼是 「Nugget Ice 晶鑽冰」?為甚麼它是優質冰塊?
近年氣候極端化，夏天有越來越熱的趨勢，尤其身處熱帶/亞熱帶的台灣人，更是很頻繁地會有降溫消暑的需求。 因此，許多人除了在外會購入冰品、冷飲來解熱，也會希望在家中能方便的享用冰塊。
不過，相信很多人都有經歷過，當下立即需要冰塊、打開冰箱卻發現忘了在製冰盒加水製冰，臨時也不方便出門購買冰塊的那種難過和失落。
需要用冰塊時，卻發現忘了在冰箱製冰盒加水製冰，是許多人共同的慘痛經驗
況且，除了冰箱製冰盒容易忘記加水製冰，有些設計不夠周全的冰箱，也會因為空氣循環導致冰塊沾染其他食物的味道，讓製作出的飲料、調酒都無法原汁原味呈現，間接影響了享用的心情。 而就算買了可以接水線、有自動製冰功能的中高階冰箱，通常製冰過程也需數十分鐘來完成。
於是，在這個講求快速、追求效率的時代，越來越多人會選擇購入製冰機，讓自己與家人都能更方便、更及時的享用冰塊。
製冰機怎麼選 ？
一般個人/家庭使用者，通常不會有預算購入價格動輒十萬至數十萬的商用製冰機；就算有，占空間、噪音較大等特性，都讓它們注定不會是能放在家中的合適選擇。
然而當你縮小範圍、開始尋找適合家庭的製冰機時，你可能會發現為什麼市面上的檯面式製冰機好像都大同小異？外觀差不多、主打功能都類似，最重要的是產出的冰型都是子彈冰 (Gourmet Ice/Bullet Ice)、很少有其他選擇？
目前市面上的家用檯面式製冰機，清一色幾乎都是產出子彈冰，且功能特色都大同小異。
其實，你可以有更好的選擇？
現在，我們要告訴你一個好消息。
關於製冰機和冰塊種類，你可以有更好的選擇！
而它，就是...
在美國大受歡迎的「優質冰塊」－晶鑽冰製冰機！
GE Profile™ Opal™ 2.0 Nugget Ice Maker
GE 奇異家電旗下高端品牌 Profile™ 推出的 Opal™ Nugget Ice Maker 晶鑽冰製冰機 系列產品，在過去十年間，顛覆了美國市場對於製冰機的印象、滿足了許多本來就熱愛晶鑽冰的美國人，這個系列也漸漸成為了大眾購入製冰機常會考量的選項，表現優異到甚至還有過獲獎的經歷。
而現在，這台 Opal™ 晶鑽冰製冰機即將登台，你也有機會加入 「優質冰塊 」的行列！
Nugget Ice 晶鑽冰，因有獨特口感及適合任何飲料的特性，美國人都稱之為「The Good Ice 優質冰塊」。
為什麼你該選擇 Nugget Ice 晶鑽冰？
Legit Nugget Ice™ | The Good Ice™
這時，如果你本來就是 Nugget Ice 晶鑽冰愛好者，那麼聽到這樣的消息你一定會非常開心；但如果你從沒嘗試過晶鑽冰，你可能會想，這種冰真的有那麼厲害嗎？
以下我們就來比較一下製冰機常見的冰種，看看晶鑽冰為什麼是 優質冰塊
之前有提到，市面上多數家用製冰機產出的，都是 Gourmet Ice/Bullet Ice 子彈冰。 這種冰雖有接觸面積大、能快速融於飲品的特性，但體積較大、不適合小容器，製作調酒、飲品也不夠美觀；形狀跟硬度方面，對於喜歡咬冰塊的人更是不友善。
而如果你的冰箱有自動製冰系統，一些品牌產出的可能會是 Crescent Ice 半月冰類型的冰塊。 這樣的冰塊雖然製作飲品很好看，但缺點就是溶化較慢，如果有快速冷卻需求就不夠理想；而且這種冰塊質地上也偏硬，當然也不太能夠咀嚼。
Nugget 晶鑽冰 不只集上述冰種的優點於一身，能快速冷卻飲品、放入杯中較為美觀，更是有體積小、口感鬆軟、適合嚼食的優點。
晶鑽冰體積小、口感鬆軟，製作飲品調酒、冷食小點，或是單獨嚼食消暑都適合，連狗狗都能吃。
在美國，這樣的冰種常見於連鎖餐廳、速食店、酒吧；因為知名速食店 Sonic 供應的冰種就是晶鑽冰，這種冰也有 Sonic Ice 的暱稱。 許多美國人都極度喜愛這種口感令人上癮的冰塊，甚至發展出了一個愛好者社群、會專門去有晶鑽冰的地方購入、享用。
隨著GE Profile™ Opal™ Nugget Ice Maker 晶鑽冰製冰機 的推出，晶鑽冰愛好者不再需要專程去特定店家取得晶鑽冰，只要放一台製冰機在家中，就能夠隨時享用到 The Good Ice™ 優質冰塊，以及用其製作的飲料、調酒、小點。
購入製冰機，要選就選最好的！
「優質冰塊」能做什麼？ 晶鑽冰實際應用案例！
現在我們都知道了，Nugget Ice 晶鑽冰是風靡美國、大受歡迎的優質好物。 不過，在台灣人的日常生活中，它可以怎樣被運用呢？
接下來我們也會介紹一些晶鑽冰的使用方法。
單獨嚼食
晶鑽冰口感鬆軟，嚼食不怕傷牙齒口腔，適合直接當零食吃，也不用像一般零食一樣擔心糖分、熱量、碳水化合物過多，更能增加水分補充；大人小孩、甚至狗狗貓貓都可以吃，是夏天更健康的好選擇。
製作飲料、調酒
易溶於飲料、體積小的特性，製作任何飲品調酒都適合、使用各樣容器都美觀。 三五好友聚會、兩人浪漫時刻、自己在家享用都沒問題，廚房就是你的私人酒吧、你就是自己的調酒師。
冷卻食材、飲品
海鮮類、生魚片、鮮果、瓶裝飲料，任何你想得到的食材飲品，顆粒小的晶鑽冰都適合用來冷卻；不只保冷效果好，擺上餐桌也好看，讓每一次上桌，都能有味覺、嗅覺和視覺的多重享受。
當然，以上這些也只是拋磚引玉，給比較不熟悉晶鑽冰的人一個參考。如果你有更多的想法與創意，我們期盼你在入手 GE Profile™ Opal™ 晶鑽冰製冰機 後，也能親自體驗晶鑽冰的特性、發掘它的用法，用它來豐富自己與家人的生活！
除了冰種，Opal™晶鑽冰製冰機還有哪些特色？
那麼，除了產出的冰種與眾不同，這台 晶鑽冰製冰機 還有什麼值得入手的地方嗎？以下整理了幾點特色功能，讓你更認識這台在美國大受歡迎的新世代製冰機！
10分鐘內快速製冰
僅需10分鐘或以內，你就能享用到一批新鮮的顆粒冰塊。一小時能製造700g左右的冰塊，一天下來甚至能生產將近18kg。
新鮮批量製冰系統
未使用的融化冰水都會重新匯聚到底部儲水箱、再經由完整過濾循環重新製成冰塊，確保每一次產出的冰塊都會是最「新」、且最「鮮」的。
可拆式大容量水箱
2.8L大容量水箱，讓您需要補水的頻率大幅降低，每次的製冰量更是增加三倍以上，需要時也能拆下水箱補水、清洗，全方位提升您的製冰體驗。
深度自清潔系統
搭配白醋等溶液就能一鍵深度消毒、除垢，輕鬆讓製冰機保持良好運作狀態；機內水箱設有紫外線殺菌燈，隨時供應最佳製冰水質。
透明抽屜式儲冰盒
儲冰盒透明外觀設計，冰量多少一目瞭然；抽屜式構造，隨抽隨用，每次取冰都優雅愜意。搭配內附滴水托盤，完整保持檯面清潔。
如果身處的地區比較需要留意水質，也可以加購來自原廠的。，能減少機內水垢堵塞、消除水中異味、維持冰塊新鮮美味，還能除氯、除揮發性有機化合物(VOCs)，長期下來更能延長需要維護的時間。
P4INKSFLTR | 阻垢型水濾心
可額外加購，讓製冰體驗更升級、食用更安心。
一起來讓 The Good Ice™ 優質冰塊－晶鑽冰豐富你的生活！
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